Це джерело тваринного білка, яке виробляється з матеріалу 3-ої категорії з місць для забою свиней.
Суха свиняча кров застосовується для промислового виробництва корму для домашніх тварин та риб.
Суха свиняча кров виробляється у відповідності до законодавства ЄС а саме Регламентом ЄС 1069/2009 та Регламенту EU 142/2011.